Prof. Dr. Moritz Wagner (Institut für angewandte Ökologie der Hochschule Geisenheim) gibt hilfreiche Informationen zur Bedeutung von Nachhaltigkeit im ökologischen aber auch, sozialen und wirtschaftlichen Kontext.

Ihr erfahrt wie sich Nachhaltigkeit messen lässt, welche Kriterien es gibt und wie Ihr diese in Eurem Projekt erfüllen können. Außerdem stellt das Start-up Ebb & Flow Keg seine Erfahrungen im Bereich Nachhaltigkeit vor.

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Drink Innovation Challenge (DIC) statt, steht aber allen Interessierten offen. Für die Teilnehmer*innen der DIC ist der Workshop ein wichtiger Baustein für eine erfolgreiche Ideeneinreichung – Eure Chancen zu gewinnen erhöhen sich, wenn Ihr Eurer Produkt glaubhaft nachhaltig herstellen könnt.

Date: April 28, 2022. 17-19 Uhr
Place: Gründungsfabrik Rheingau
Language: English.